ช็อปปิ้งกันนะ

     ตอนนี้เข้าสปริงมาได้สองสามวันแล้ว แต่อากาศก็ยังหนาวเหน็บเหมือนเดิมตามแบบอลาสก้า ดังนั้นของที่ลดราคาช่วงนี้คงไม่พ้นของหน้าหนาวซึ่งนักช็อปทั้งหลายจะรู้เลยว่าซื้อของหน้าหนาวปีนี้ไปเก็บไว้ใช้ปีหน้านั้นคุ้มสุดคุ้ม ไม่ต้องห่วงเรื่องแฟชั่นหรอกเพราะอลาสก้าเราไม่มีแฟชั่นเลิศหรูมีแค่กันหนาวได้แค่นั้นเป็นพอ
    ใครว่าของดีราคาถูกไม่มีแต่วันนี้ขอบอกว่ามีแล้วคะ  ถูกมากๆ จนแทบอยากจะหอบกลับบ้านอีกสักสี่ห้าตัวเอาให้คุ้มไปเลยเพราะได้ใช้งานจริง

     มาเร่ิมจากเสื้อโค้ทตัวแรกกันเลย ตัวนี้สีแดงแรงฤทธิ์แต่ถ่ายรูปมาเปลี่ยนสีไปหน่อย ยี่ห้อ Covington ไม่เคยใช้เลยไม่รู้ว่ากันหนาวมากไหม แต่จะลองดูเผื่อดี

     ตัวที่สองของ Free country ยี่ห้อนี้ไม่เคยใช้เหมือนกันแต่เห็นมันถอดแยกชิ้นได้และลักษณะเหมือนของ ZeroX ที่ใช้ประจำซึ่งแบรนด์นั้นยอมรับว่าใช้ดีมาก ขนาดหนาว -10 - 20F ยังเอาอยู่แถมราคาพอคบกันได้และทนมากๆ อันนี้ถ้าใช้ดียังไงจะบอกอีกที

    ตัวที่สามตัวนี้ชอบแบบเพราะไม่มีเสื้อแบบนี้เท่าไหร่เลยตัดสินใจซื้อทันทีโดยไม่คิดไรมาก ตัวนี้ของ Inked & Fadded อย่าถามเรื่องแบรนด์เพราะไม่รู้จักหรอก ปกติเสื้อผ้าก็ไม่ได้ยึดติดแบรนด์เท่าไหรแค่เอาที่มันใส่ได้แค่นั้นยิ่งหุ่นเกินมาตรฐานแบบนี้ใส่อะไรก็ได้ไม่สนเน้นของถูกมากกว่า อิอิ

    ลองซื้อมาแค่นี้ก่อนเพราะเผื่อว่าอาจจะเจอที่ห้างอื่นมันลดราคามากกว่ากลัวจะช้ำใจเพราะเคยเจออยู่ครั้งนึงซื้อมาแล้วคิดว่าถูกแล้วแต่ดันไปเห็นอีกห้างถูกกว่าสิบกว่าเหรียญเลยสอนตัวเองว่าอย่าใจร้อน ฮ่าๆ และอีกอย่างป้ายที่มันติดราคาเต็มบางทีมันก็หลอกเราด้วย

แกงส้มปลานิล หน่อไม้ดอง ถั่วฝักยาว

   อากาศหนาวๆ เหมือนจะเป็นหวัดต้องแก้ด้วยแกงส้มเปร้ียวๆ เผ็ดๆ ถึงจะสะใจ วันนี้เลยทำเมนูนี้
   โชคดีวันก่อนที่ร้านเอาขมิ้นมาขายแล้วเลยได้ขมิ้นสดๆ มาทำเครื่องแกงส้ม รสชาติมันผิดกับเครื่องแกงกระป๋องจริงๆ เลยขอโชว์ขมิ้นสดๆ เสียหน่อยจะได้รู้ว่าชาวอลาสก้าเราก็มีขมิ้นสดกินกับเขาด้วย

    อุปกรณ์มีแล้วก็เริ่มตำเรื่องแกงกันเลยนะคะ  แต่ค่อนข้างขี้เกียจเลยตำหยาบมากดังนั้นเพื่อนๆ คนไหนจะตำเครื่องแกงก็ตำให้ละเอียดกว่านี้อีกสักหน่อยจะดีกว่า

     เครื่องแกงพร้อมแล้วเรามาเตรียมผักกัน งานนี้มีหน่อไม้ดองเปรี้ยวกับถั่วฝักยาว 

    คิดตั้งนานว่าจะใช้ปลาอะไรดี แต่เหลือบไปเห็นเนื้อปลานิลแช่แข็งในตู้เลยเอามาจัดการดีกว่าเพราะมันง่ายและไม่ต้องมานั่งทำความสะอาดมาก แถมไม่มีก้างให้มากวนใจเวลากินอีกด้วย

 

  

      ทุกอย่างพร้อมแล้วทีนี้ก็ลงมือแกงกันเลย  แกงไปชิมไปจนลิ้นชางานนี้เลยได้แกงส้มรสเปรี้ยวสะใจหนึ่งหม้อ แถมยังบังคับแจกจ่ายให้น้องๆ กับเพื่อนๆ ทางนี้คนละถุงอีกต่างหากกินได้ไม่ได้คนทำไม่รู้แต่อยากให้ช่วยกิน

ขนมจีนน้ำยาป่าลูกชิ้น

     อยากกินขนมจีนตลอดไม่รู้เป็นอะไร วันก่อนเพื่อนก็ทำมาให้กินอร่อยมาก แต่มันยังไม่หนำใจผ่านมาสักอาทิตย์กว่าเลยขอทำเองมั้ง  จะเอาไปให้เพื่อนชิมดูก็กลัวเพราะว่ารสชาติยังขาดๆ เกินๆ พิกลไม่เหมือนเขาทำสักเท่าไหร่  รื้อๆ อุปกรณ์ในบ้านมีปลานิลแบบแล่แล้วนอนแข็งอยู่สองชิ้น กับลูกชิ้นเนื้อกับหมูที่ซื้อมาหลายวันก่อน ก็เลยถือโอกาสทำเสียเลย
    

    มีน้ำยาแล้วจะขาดขนมจีนไปไม่ได้ อยากจะจับสวยๆ แต่ฝีมือได้แค่นี้จริงๆ

     รื้อๆ ในตู้เหลือกะหล่ำปลีอยู่นิดหน่อยเลยเอามากินคู่ พร้อมด้วยไข่ต้ม เนื่องจากน้ำยาเผ็ดมากขืนกินแค่นั้นตายสถานเดียว