จริงๆ ไม่ได้อยากซื้อปลาแบบนี้มากินเท่าไหร่นัก แต่เพราะวันนั้นหน้ามืดอยากได้ปลาดุกก็จับหมับเข้าให้กับไอ้แคทฟิชเพราะว่าคราวก่อนซื้อได้มาเป็นปลาดุก แต่คราวนี้ดันพลาดมันไม่ใช่เลยไม่แน่ใจว่ามันคือปลาสวายหรือเปล่า ซื้อมาแล้วจะทำไรกินดีหล่ะ จะทอดก็กลัวเปลืองน้ำมัน (แอบงกน้ำมัน) ก็เลยลองต้มดู ต้มเหมือนต้มยำเพียงแต่อุปกรณ์ใช้ตามที่มี
ภาพอาจจะเห็นแค่ปลาแต่มีหอมใหญ่แอบอยู่นิดๆ ส่วนตะไคร้กับข่าไม่รู้มันหายไปไหนหมดสงสัยจะถ่ายไม่ดี หน้าตาไม่ดีนักแต่รสชาติพอใช้ได้
ภาพนี้ดูเหมือนขาหมูมากกว่าปลา ฮ่าฮ่า
ReplyDeleteมันเยิ้มมากเลยปลานี่นะ โอ้ทเคยลองกินยัง
Deleteหนู พี่ได้ปลาแคทฟิชมาคราวก่อน ต้มหัวปลาแบบแกงส้มน่ะ อร่อยมากกก แกงป่าก็อร่อยแต่ไม่กล้าลงรูปเพราะมาเป็นหัว น่ากลัว มันสับไม่ออกน่ะเลยต้มทั้งหัวแบบหนูทำนี่แหละ อิอิ
ReplyDeleteสับไม่ออกจริงๆ คราวหน้าหนูว่าจะลองแกงส้มแต่คิดว่าทอดน่าจะดีกว่าเพราะมันมันเยอะมากพอต้มแล้วมันเยิ้มเชียว พี่ยุลงรูปไปเลยไม่ต้องห่วงหนูกินหัวปลา อิอิ
Delete